Description
6 % Alkohol
5 % Cabernet Sauvignon
Die Rebstöcke beider Weingärten sind über 50 Jahre alt (gepflanzt 1960/61)
Maulbeere und Blaubeere
Forest Hill Vineyard - Mount Barker - Shiraz 2020 Pedro Ximenez 6 % AlkoholFarbe: Tief violett Bouquet (Duft): Klares Heidelbeer und Brombeeraroma mit Anklang von Anis und floralen Noten. Krper (Palate): Mittlerer Krper, dunkle Beeren und vielfltige Gewrznoten, mit feinem reifem Tannin. Trauben: 100 % Shiraz Die Trauben sind handgelesen und entrappt, trocken angebaut. Der Wein wurde fr 10 Monate in franzsischen Eichenfssern mit einem Fassungsvermgen von 225 l bis 600L ausgebaut und nach 10 Monaten Reifung abgefllt. 14%
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